八戸市　「家系家」ご飯ススむ横浜家系ラーメン

八戸市にあるラーメン屋さん

家系ラーメン「家系家」

「家系の家」とは名前もスゴイ。

よほど家系ラーメンにこだわりのあるお店だろうと想像できます。

カラーリングはチョイ「二郎系」っぽいけど。

店内にはデッカく横浜家系ラーメンの特徴と解説が！

さらに、

「スープがぬるい時は作り直します」

これはスゴイこだわり！

スープもラーメンへの情熱もアツアツです！

いざ注文しようと券売機へ。

で、メニュー見たらビックリ。

塩ラーメンも、味噌ラーメンも、煮干しラーメンもあるのね。。

なんとなく家系ラーメン専門店だと思い込んじゃってた。

せっかくなんで、

ライス付きでトッピングも豪華な「スペシャルラーメン」（980円）を注文。

さすが「家系家」

豚骨醤油の香り、ほうれん草、海苔のこのスタイル！

間違いなく「横浜家系ラーメン」です。

スープもかなりしっかり濃いめで、イメージ通りの豚骨スープ！

コクがあってウマい！

麺もモチモチで食べ応えがあります！

チャーシューも味しっかりついてて濃いので、ライス食べたくなります。。

で、このお店のライスは味付けネギのっけスタイル！

これに、

ご飯を海苔でくるんでスープかけて、ちょっとだけニンニクとコチュジャンをかけて食べるのが美味し(･∀･)

しっかり堪能しました(･∀･)

ご馳走さまでした(･∀･)